文章來(lái)源：云南省國(guó)資委 發(fā)布時(shí)間：2021-05-17
2020年，云南省認(rèn)真落實(shí)省政府《關(guān)于推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》、《云茶產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃》，穩(wěn)面積、抓質(zhì)量、強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)、重品牌、擴(kuò)市場(chǎng)、促流通，深入推進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)、綠色發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)云茶高質(zhì)量發(fā)展和“十四五”翻番目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
茶園面積穩(wěn)中有增，茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)漸趨合理。2020年，云南省茶園面積720萬(wàn)畝，比2019年增加43.3萬(wàn)畝，增長(zhǎng)6.4%，“十三五”期間年均增長(zhǎng)3.6%。云南省干毛茶產(chǎn)量為46.6萬(wàn)噸，比上年增加3.5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)8.1%，2015年至2020年年均增長(zhǎng)5.1%。全省成品茶35.7萬(wàn)噸，精制率達(dá)76.7%。普洱茶產(chǎn)量16.2萬(wàn)噸，占45.4%；紅茶8.8萬(wàn)噸，占24.6%；綠茶10.1萬(wàn)噸，占28.3%；其他茶類0.6萬(wàn)噸，占1.7%。茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)漸趨合理。
茶葉價(jià)格穩(wěn)中有升，茶農(nóng)收入逐年增長(zhǎng)，總產(chǎn)值突破千億。2020年，云南省茶葉綜合產(chǎn)值突破千億元大關(guān)，達(dá)1001.4億元，比2019年增加65.4億元，增長(zhǎng)7%。“十三五”期間年均增長(zhǎng)10%。茶產(chǎn)業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占比分別為18.5%、37.1%、44.4%，產(chǎn)值比為1：2：2.4。“十三五”期間，普洱茶、綠茶價(jià)格年均增長(zhǎng)分別為4.7%、5.1%，均呈穩(wěn)步增長(zhǎng)，紅茶年均增長(zhǎng)0.4%。
茶葉作為精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)之一，在云南脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中發(fā)揮了重要作用。云南省茶產(chǎn)業(yè)涉及茶農(nóng)600多萬(wàn)人，“十三五”期間，茶農(nóng)來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)人均收入年均增長(zhǎng)9.2%，2020年人均茶產(chǎn)業(yè)收入達(dá)4050元，比上年增加218元，比2015年增加1450元，增幅達(dá)56%，茶產(chǎn)業(yè)為精準(zhǔn)脫貧作出了積極貢獻(xiàn)。
綠色有機(jī)茶園建設(shè)、茶葉初制所規(guī)范化建設(shè)卓有成效，產(chǎn)業(yè)加工能力提升。2020年，云南省有機(jī)認(rèn)證茶園面積82萬(wàn)畝，認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品1014個(gè)，比上年分別增長(zhǎng)15.1%、43.4%。認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)量8.4萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)6.4%。綠色茶園認(rèn)證面積45.4萬(wàn)畝，比上年增長(zhǎng)3.4%。認(rèn)證綠色食品504個(gè)，比上年增加77個(gè)，有機(jī)認(rèn)證面積及產(chǎn)品居全國(guó)首位。獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志6個(gè)，產(chǎn)量7.8萬(wàn)噸，占云南省茶葉總產(chǎn)的17.1%。認(rèn)定345個(gè)茶產(chǎn)業(yè)基地為“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地，總面積為158.5萬(wàn)畝。
認(rèn)真推進(jìn)云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源、助力茶產(chǎn)品質(zhì)量安全和流通。云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心以構(gòu)建云茶質(zhì)量安全溯源體系、提高云茶質(zhì)量安全“公信力”為宗旨，為以“十大名茶”為主的40余家茶企近1000款產(chǎn)品提供了質(zhì)量保薦溯源服務(wù)，幫助企業(yè)從基地管理、原料控制、初加工、精加工、貯存、庫(kù)存管理、經(jīng)銷商管理、防偽防竄貨管理等全鏈條引入標(biāo)準(zhǔn)化的管理，提升企業(yè)整體質(zhì)量控制水平，建立質(zhì)量管理長(zhǎng)效機(jī)制。
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