文章來源：云南省國資委 發(fā)布時間：2021-12-29
冬日暖陽下，硯山縣松南農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的蔬菜種植基地里，工人們正在技術(shù)管理人員的指導(dǎo)下忙著采摘蔬菜。下午采摘、晚上出貨，搭載著60余噸文山優(yōu)品蔬菜的車輛緩緩駛出基地。18小時后，這批蔬菜將到達廣州，22小時后運抵深圳。云品帶著高原的陽光和雨露，24小時內(nèi)就可出現(xiàn)在當(dāng)?shù)孛癖姷牟妥郎稀|西部協(xié)作，聯(lián)通了七彩高原與粵港澳大灣區(qū)，實現(xiàn)了云品出滇、直奔大灣區(qū)全新景象。
“云品入粵”正當(dāng)時
蔬菜、水果、茶葉……一批批云南優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品直銷粵港澳大灣區(qū)，大灣區(qū)居民在家門口便能買到來自云南的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
粵港澳大灣區(qū)常住人口近7000萬，經(jīng)濟總量達到1.5萬億美元，購買力和消費力十分強勁。云南自然環(huán)境“特”、生產(chǎn)要素“綠”、農(nóng)產(chǎn)品有“品”——在品種、品質(zhì)、品位、品牌等方面獨具特色。
近年來，云南鮮切花、天然橡膠、咖啡、烤煙、核桃、中藥材種植等面積和產(chǎn)量保持全國第一；茶葉面積、產(chǎn)量躍居全國第一……農(nóng)產(chǎn)品出口多年位居全國第六位、西部第一位，“云系”“滇牌”農(nóng)產(chǎn)品銷往全國150多個大中城市、110多個國家和地區(qū)。
為加快落實“云品出滇”，推進云南農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，云南各級各部門牢牢抓住重大機遇，積極行動，主動作為，迅速開展對接，推動云南特色產(chǎn)品走上品質(zhì)化、品牌化、暢銷化、國際化的道路，讓優(yōu)質(zhì)云品走出云南、走向更大的市場。
一條珠江，將云南、廣東緊緊相連；一場脫貧攻堅戰(zhàn)，讓山海攜手情深意切。多年來，在泛珠三角區(qū)域合作框架下，粵滇兩省交流合作持續(xù)深入。從扶基、扶業(yè)到扶智、建制，廣東省傾力幫扶云南。如今，“云品入粵”再結(jié)情緣。2021年9月23日，云南廣東兩省簽署中國（云南）自由貿(mào)易試驗區(qū)、中國（廣東）自由貿(mào)易試驗區(qū)深化合作協(xié)議。雙方將在對外開放、綠色能源、綠色食品、商務(wù)活動等領(lǐng)域加強務(wù)實合作，持續(xù)推進“云品入粵”和“粵企入滇”，實現(xiàn)互利共贏。
綠色蔬菜可追溯
清晨，一輛輛從云南開來的貨車，緩緩駛?cè)霃V州江南果菜批發(fā)市場，一箱箱蔬菜卸貨分銷，即將端上廣州市民的餐桌。
粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程的農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)地實行逢出必檢和一品一碼管理，消費者可進入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”系統(tǒng)平臺在線查詢，每一棵菜的生產(chǎn)、加工信息等數(shù)據(jù)都是公開的。平臺還有產(chǎn)品溯源、物流跟蹤、電子圍網(wǎng)和市場信息功能，有效實現(xiàn)了供需雙方的無縫對接、透明交易。
2019年9月，云南省發(fā)展和改革委員會印發(fā)《云南省融入粵港澳大灣區(qū)建設(shè)若干措施》，要求推進“云系”綠色農(nóng)產(chǎn)品基地、品牌、流通體系建設(shè)和扶貧助農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)運營，配套建設(shè)產(chǎn)地集配中心，支持與粵港澳大灣區(qū)農(nóng)批市場、餐飲連鎖、大型商超、生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商（平臺）、O2O社區(qū)便利店等建立定向采購機制，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，搭建線上線下、批發(fā)零售相結(jié)合的特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)貿(mào)展銷平臺，鼓勵云南農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在粵港澳市場設(shè)立分支機構(gòu)和銷售網(wǎng)點，建設(shè)面向粵港澳大灣區(qū)市場、產(chǎn)、供、銷一體化綠色有機農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈……從此，一幅加速對接融入粵港澳大灣區(qū)建設(shè)的長卷在云嶺大地徐徐展開。
云天化集團依托出口及供港標(biāo)準(zhǔn)，與廣州粵港澳大灣區(qū)菜籃子研究院合作開發(fā)了西蘭花等品類的種植、流通技術(shù)規(guī)范，新設(shè)立了云南智農(nóng)高新技術(shù)有限公司，開展綠色食品檢測及認(rèn)證工作，后續(xù)將圍繞種植管理產(chǎn)地運營、商品化運營、品牌營銷運營，建立起技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)＋商品標(biāo)準(zhǔn)＋消費標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)鏈，助力“云菜”產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量發(fā)展。
位于陸良縣大莫古鎮(zhèn)的爨鄉(xiāng)綠園菇業(yè)公司，技術(shù)員王小蓉通過數(shù)控平臺，在電腦里就能調(diào)控各個出菇房里的信息，有效避免了人工采集的誤差率，并調(diào)配合適的溫濕度保證每一個菌包健康成長。公司還采用了全自動菌包裝包、進入接種房人臉識別等技術(shù)，確保人工菌生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、精細化。目前，公司每天可生產(chǎn)杏鮑菇一個單品10余噸，銷往香港、澳門等地，包裝上的二維碼可全產(chǎn)業(yè)鏈追溯。
2021年3月，云南省綠色食品發(fā)展中心首次將小包裝蔬菜上線“孔雀碼”平臺，消費者只需掃碼，就可查看蔬菜產(chǎn)地、加工、包裝等詳細信息。云菜實現(xiàn)從種植、采收、加工和銷售各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)上鏈，通過區(qū)塊鏈等新興技術(shù)的運用更好地助力“云菜出滇”。
截至目前，云南已有4個國家級農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地；供港澳蔬菜備案基地共69個，占全國三分之一以上；7個州（市）的22家企業(yè)獲得了粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)證；13個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，示范區(qū)面積達187.06萬畝。農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)600余家，2019年農(nóng)產(chǎn)品出口金額上千萬美元的企業(yè)94家，其中5000萬美元以上的有16家，超過1億美元的企業(yè)有5家。
搭建合作新平臺
當(dāng)北方千里冰封之際，元謀卻是一派果蔬飄香、生機盎然，田野里蔬菜郁郁蔥蔥，運菜車輛絡(luò)繹不絕，果蔬市場人頭攢動。“現(xiàn)在都用上了收款碼，每天干完活就挨個掃一掃發(fā)工錢，從不拖欠。”一位采摘金桔的女士說，“現(xiàn)在的日子就跟金桔一樣，黃燦燦、甜蜜蜜的。除了農(nóng)特產(chǎn)品，我們純手工制作的彝族繡品、傈僳族服飾在市場上也很受歡迎。”
從“云品出滇入灣”到產(chǎn)業(yè)的落地、文化的交流，云南正在搭建一條通往粵港澳大灣區(qū)的高速路，把金融、人流、文化、產(chǎn)業(yè)的觸角延伸到粵港澳大灣區(qū)，借船出海、借梯登高，全力走出一條綠色高質(zhì)量發(fā)展之路。
除了農(nóng)特產(chǎn)品，云南純手工制作的民族繡品、服飾制品，特色工藝品、旅游消費品等，通過深圳文博會、“七彩云南 鮮味生活”美食文化節(jié)、“云南（深圳）美食節(jié)暨云品展銷周”活動、彝族火把節(jié)“知味云南·騰上云‘消’”云南民族文化展演暨云品直播銷售系列活動等展銷窗口，為云南山區(qū)群眾增收的同時，也傳播著多姿多彩的民族文化。
多年來，云南省政府駐廣東辦事處充分發(fā)揮駐地優(yōu)勢，聯(lián)合相關(guān)單位在廣東舉辦了多場“云品入粵”暨融入粵港澳大灣區(qū)展銷活動，提升云品在粵市場占有率，積極宣傳云南民族文化、擴大云南影響力。“云南應(yīng)該牢牢抓住粵港澳大灣區(qū)的機遇，主動出擊、尋求合作、實現(xiàn)共贏。”在云南省政府駐廣東辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人看來，這不僅是粵港澳自身的發(fā)展機遇，也是云南繼續(xù)擴大開放、深化改革的有力“跳板”。
12月22日，“滇粵情深·‘香’約羊城”香格里拉紅酒文化節(jié)暨“健康優(yōu)品入灣”活動如約而至，迪慶州將此次活動作為展示高原特色農(nóng)產(chǎn)品的重要手段，乘著“云品入灣”的東風(fēng)，充分依托大灣區(qū)廣袤的市場空間拓展特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售路徑，搭建滇粵資源共享的有效平臺。
2021年11月，廣州頤致生物科技有限公司“千里赴約”，與南澗正式簽訂投資協(xié)議，共同推進南澗王老吉系列茶飲品開發(fā)和現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，精準(zhǔn)助力南澗“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。與此同時，公司還支持南澗在廣州設(shè)置招商聯(lián)絡(luò)站，通過以商招商，讓更多優(yōu)秀的企業(yè)認(rèn)識南澗、愛上南澗、幫助南澗、赴南澗投資興業(yè)。
近年來，深圳百果園、廣東溫氏等一批國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)也紛紛落戶云南。企業(yè)落地，產(chǎn)品出口，轉(zhuǎn)化效果日趨顯現(xiàn)。2020年，云南出口農(nóng)產(chǎn)品323.8萬噸、出口額360.7億元，同比分別增長16.4%、8.9%。
海闊山高，粵滇共進。云南正開啟綠色云品產(chǎn)業(yè)的藍海，以“綠色能量”融入粵港澳大灣區(qū)發(fā)展。
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