為豐富首都糧油市場(chǎng)，保證首都百姓對(duì)米面油等生活必需品的需求及消費(fèi)安全，北京糧食集團(tuán)明年將進(jìn)一步強(qiáng)化從原糧種植到消費(fèi)者餐桌--涉及生產(chǎn)、流通與消費(fèi)的全過(guò)程結(jié)構(gòu)，多層次、全方位地保障糧油食品的營(yíng)養(yǎng)、健康和安全。
2010 年，北京糧食集團(tuán)將進(jìn)一步加強(qiáng)原料基地建設(shè)，在河北、東北、河南、山東、內(nèi)蒙等糧食主產(chǎn)區(qū)已有 50 個(gè)直營(yíng)采購(gòu)基地的基礎(chǔ)上，構(gòu)建全國(guó)采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，提高對(duì)糧源的掌控能力；進(jìn)一步提高糧油食品規(guī)模化生產(chǎn)能力，在天津港口建立油脂加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流基地，在吉林建立集加工、貿(mào)易、倉(cāng)儲(chǔ)于一體的稻谷綜合物流基地，在北京增加面粉加工能力，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力；進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以綠色產(chǎn)品、有機(jī)食品、功能食品為重點(diǎn)，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，滿(mǎn)足和適應(yīng)各層次消費(fèi)者的不同需求；進(jìn)一步加強(qiáng)品牌建設(shè)，提高品牌和京糧產(chǎn)品的影響力，促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售。同時(shí)，進(jìn)一步嚴(yán)格產(chǎn)品的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品品質(zhì)，確保京糧產(chǎn)品的健康安全。
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