春茶飄香
文章來(lái)源：國(guó)家電網(wǎng)有限公司 發(fā)布時(shí)間：2021-04-01
茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。目前，正值早春新茶集中采摘時(shí)節(jié)，全國(guó)各地茶葉產(chǎn)區(qū)相繼進(jìn)入一年用電高峰期，國(guó)家電網(wǎng)公司各單位積極保障茶企、茶農(nóng)用電，運(yùn)用數(shù)字技術(shù)提升精準(zhǔn)服務(wù)能力，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)低碳綠色發(fā)展，全面助力鄉(xiāng)村振興。
茶產(chǎn)業(yè)用能可視化
3月23日，在武夷山市興田鎮(zhèn)，國(guó)網(wǎng)福建南平供電公司技術(shù)人員正在為制茶設(shè)備安裝“智慧制茶系統(tǒng)”模塊，從而實(shí)現(xiàn)做青工藝的全流程控制。
今年，為了更好地服務(wù)茶企，國(guó)網(wǎng)福建電力公司率先在武夷山市茶企推廣“智慧制茶系統(tǒng)”，即加裝溫濕度傳感器，茶農(nóng)通過(guò)APP就可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全流程“一鍵式”監(jiān)測(cè)與控制，還能保障茶葉品質(zhì)穩(wěn)定。預(yù)計(jì)在4月15日前，在武夷山完成100臺(tái)“智慧制茶系統(tǒng)”的安裝工作，可為茶企節(jié)約勞動(dòng)力66%。福建是全國(guó)產(chǎn)茶大省。“以前我們家手工制茶的時(shí)候，一年最多只能生產(chǎn)2000斤的成品，機(jī)械化以后，現(xiàn)在年產(chǎn)量是原來(lái)的產(chǎn)量的5倍以上。”武夷山市青獅巖茶廠第四代傳承人吳俤仙臉上掛滿了笑容。
制茶機(jī)械化的日益普及帶來(lái)了用電量的激增。每年4-5月，是武夷山春茶全面采摘、加工制作的時(shí)期，風(fēng)干機(jī)、曬青機(jī)、搖青機(jī)、揉捻機(jī)一齊上陣，用電負(fù)荷是平時(shí)的2至3倍，武夷山全市迎來(lái)用電高峰。
福建武夷山公司共產(chǎn)黨員服務(wù)隊(duì)為茶企制茶設(shè)備“義診”
據(jù)悉，自1999年榮獲“世界自然與文化雙遺產(chǎn)地”以來(lái)，武夷山市供電公司投資5.8億元，用于新一輪農(nóng)網(wǎng)改造升級(jí)。2019年以來(lái)，國(guó)網(wǎng)武夷山市供電公司對(duì)星村鎮(zhèn)、武夷鎮(zhèn)等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的68個(gè)重點(diǎn)臺(tái)區(qū)低電壓進(jìn)一步加大整治力度，共新增安裝變壓器76臺(tái)，擴(kuò)容28000多千伏安，架設(shè)10千伏線路10.2公里，0.4千伏線路38公里，農(nóng)網(wǎng)供電能力提高，保障了武夷山5000多家茶企制茶用電。
目前，南平地區(qū)制茶產(chǎn)業(yè)電能替代率已超過(guò)95%。僅2020年，武夷山市供電公司通過(guò)推廣“以電制茶”實(shí)現(xiàn)電能替代5900萬(wàn)千瓦時(shí)，為全市減少二氧化碳減排4萬(wàn)噸。
“我們可以通過(guò)供電公司提供給我們的電力大數(shù)據(jù)，分析出每個(gè)縣市的產(chǎn)茶量及茶企業(yè)的多少，從而制定相應(yīng)的惠農(nóng)政策，《茶產(chǎn)業(yè)用能可視化看板》大數(shù)據(jù)是我們茶產(chǎn)業(yè)的晴雨表。”南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)徐春暉說(shuō)。
據(jù)悉，基于茶企用電量、用戶數(shù)等數(shù)據(jù)，在去年6月份，國(guó)網(wǎng)福建電力采用時(shí)間序列算法預(yù)測(cè)出2020年全年省內(nèi)制茶產(chǎn)量達(dá)46.29萬(wàn)噸，與今年統(tǒng)計(jì)局公布全省茶葉產(chǎn)量為46.1萬(wàn)噸，與真實(shí)值僅差0.4%。此外，通過(guò)《茶產(chǎn)業(yè)用能可視化看板》，茶企、茶農(nóng)可以準(zhǔn)確了解自身制茶用電情況。通過(guò)茶產(chǎn)業(yè)用能指數(shù)，可以準(zhǔn)確把握各茶系制茶用能高峰區(qū)間。
下一步，國(guó)網(wǎng)福建電力將以茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備改良為基礎(chǔ)，逐步推進(jìn)種植、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等各環(huán)節(jié)的應(yīng)用服務(wù)，匯聚茶葉生產(chǎn)管理系統(tǒng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)茶葉生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈與茶葉產(chǎn)銷情況展示一體化，打造茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)+電力大數(shù)據(jù)生態(tài)圈。
大數(shù)據(jù)保障用電安全
3月26日，安徽省黃山市月坦村，供電技術(shù)人員正在制茶戶張更生家開(kāi)展安全用電告知，檢查低壓線路。令張更生意外的是，“我們并沒(méi)有請(qǐng)供電公司專業(yè)人員上門服務(wù)，他們主動(dòng)幫助我們家茶葉加工生產(chǎn)用電。”
這一切源于安徽黃山供電公司應(yīng)用人工智能技術(shù)，準(zhǔn)確識(shí)別電制茶新增用戶。一直以來(lái)，如何更及時(shí)服務(wù)茶農(nóng)，尤其對(duì)于增量的制茶用戶，準(zhǔn)確識(shí)別并保證其安全用電，是他們關(guān)注的重要工作。
茶葉生產(chǎn)是黃山地區(qū)農(nóng)民致富、鄉(xiāng)村振興的特色支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，全市現(xiàn)有茶園面積73.5萬(wàn)畝，2020年茶葉產(chǎn)量達(dá)到了4.8萬(wàn)噸，全市茶葉收入占農(nóng)民農(nóng)業(yè)收入的60%以上。隨著新型制茶機(jī)器不斷更新，搖青、炒青、包揉、烘干等傳統(tǒng)手工制茶工序逐步走向電氣化，茶季用電負(fù)荷增長(zhǎng)明顯。每年3、4月份，是茶葉收獲的高峰期，也是制茶用電的高峰期。
國(guó)網(wǎng)安徽電力共產(chǎn)黨員服務(wù)隊(duì)向茶農(nóng)介紹安全用電知識(shí)
“我們通過(guò)已知的制茶用戶，獲取其多維度的用電數(shù)據(jù)，運(yùn)用人工智能算法提取其特征，符合其用電特征的制茶用戶就都能鑒別出來(lái)了。”安徽黃山供電公司互聯(lián)網(wǎng)辦專責(zé)邵杰說(shuō)。
據(jù)悉，基于國(guó)網(wǎng)安徽省電力有限公司的數(shù)據(jù)中臺(tái)，能夠獲取制茶用戶坐標(biāo)位置、電量及負(fù)荷等數(shù)據(jù)。黃山供電公司采用現(xiàn)場(chǎng)核查與標(biāo)注等方式，獲取了6000戶制茶用戶樣本，結(jié)合中臺(tái)數(shù)據(jù)建立了制茶用戶樣本庫(kù)。
“制茶客戶的識(shí)別，就像語(yǔ)音識(shí)別一樣，只要有足夠的樣本對(duì)模型進(jìn)行訓(xùn)練，模型就能實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確識(shí)別。”國(guó)網(wǎng)黃山供電公司互聯(lián)網(wǎng)辦負(fù)責(zé)人陶軍說(shuō)。
通過(guò)該人工智能模型，成功識(shí)別出了317戶增量的制茶用戶，并根據(jù)用電容量進(jìn)行了線路改造、電表增容以及用電類型的變更，為客戶直接節(jié)約用電成本27萬(wàn)余元，為190戶提供了精準(zhǔn)用電檢查，排除了13個(gè)安全隱患，間接挽回經(jīng)濟(jì)損失290萬(wàn)元。
黃山地區(qū)民宿行業(yè)發(fā)展迅速，且分布較廣，識(shí)別并保障這部分用戶的安全穩(wěn)定用電，將是該項(xiàng)技術(shù)深化應(yīng)用的下一個(gè)攻克點(diǎn)。通過(guò)電力大數(shù)據(jù)，有效推進(jìn)黃山電網(wǎng)升級(jí)，優(yōu)化電網(wǎng)調(diào)度運(yùn)行方式，提升電網(wǎng)的靈活性和適應(yīng)性，進(jìn)一步促進(jìn)電網(wǎng)設(shè)施與黃山環(huán)境融合，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，落實(shí)低碳發(fā)展。
國(guó)網(wǎng)安徽電力將充分利用人工智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)用電客戶類別識(shí)別，在營(yíng)銷優(yōu)質(zhì)服務(wù)、服務(wù)社會(huì)治理等方面發(fā)揮著巨大的應(yīng)用價(jià)值。下一步將人工智能技術(shù)應(yīng)用于茶農(nóng)識(shí)別并助力精準(zhǔn)服務(wù)，不斷深化“大云物移智鏈”新技術(shù)應(yīng)用，挖掘電力大數(shù)據(jù)價(jià)值，在“候鳥(niǎo)型”用戶識(shí)別、孤寡老人愛(ài)心監(jiān)測(cè)、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)指數(shù)監(jiān)測(cè)等方面，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供供電力量。
產(chǎn)旅結(jié)合鋪就致富路
“以前電壓不穩(wěn)定的時(shí)候，一旦停電，茶葉就會(huì)在制茶儀器殺青時(shí)直接燒毀，辛辛苦苦種植來(lái)的茶葉全部毀于一旦。”3月23日，承包了100余畝茶田的江西貴溪市雙圳林場(chǎng)的茶葉種植大戶雷貴，在面對(duì)前來(lái)走訪的國(guó)網(wǎng)貴溪市供電公司文坊供電所車寒英所長(zhǎng)時(shí)發(fā)自肺腑談了自己的感受。
江西是茶葉大省，種植茶葉是江西的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，廬山云霧、寧紅、狗牯腦等茶中名產(chǎn)和新興的資溪白茶、貴溪白茶，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。國(guó)網(wǎng)江西省電力有限公司因勢(shì)利導(dǎo)，加快茶葉產(chǎn)區(qū)的配電網(wǎng)改造，讓茶農(nóng)安心生產(chǎn)，讓茶香飄溢四方。
夏茶澀，秋茶薄，唯有春茶滋味鮮。一直以來(lái)，制作霧春茶都是柴煤烘茶。火大了，煳了，火小了，難成型。江西瑞昌青山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的老板張文軍曾為了杯子里的這抹綠愁白了頭。張文軍說(shuō)，3000畝茶園，每年像霧春茶這樣的高品質(zhì)茶產(chǎn)出不足3000斤。
在了解到青山茶業(yè)的情況后，國(guó)網(wǎng)江西瑞昌市公司組織專業(yè)技術(shù)人員，第一時(shí)間上門向青山茶業(yè)提出了“以電代煤”，改用“電烤茶”工藝的建議，成功打消了客戶對(duì)“電制茶”對(duì)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量和口感的疑慮。瑞昌市公司用最快的速度向青山茶業(yè)提供了兩套技術(shù)方案并擇優(yōu)落地實(shí)施，使茶企吃下“用電定心丸”，青山茶業(yè)正式開(kāi)啟“電烤茶”時(shí)代。
國(guó)網(wǎng)江西上猶縣供電公司深入茶葉生產(chǎn)基地主動(dòng)上門服務(wù)
52歲的張文軍從20歲開(kāi)始學(xué)習(xí)制作霧春茶，跟制茶結(jié)緣快30年了。如今有了電的加持，制茶顯得輕松得多。在一臺(tái)一米多高的機(jī)器前，張文軍輕輕點(diǎn)擊“啟動(dòng)”按鈕，茶葉被整齊地?cái)偡旁趥魉蛶希従徦腿霘⑶鄼C(jī)。數(shù)十秒后，完成殺青的茶葉帶著淡淡的茶香進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)。
在綿延數(shù)百里的羅霄山脈南段東麓，四季云霧繚繞，十分適宜茶葉生長(zhǎng)。走進(jìn)江西遂川縣湯湖鎮(zhèn)，映入眼簾的一座座茶亭，一棟棟富有廬陵風(fēng)格的客家民居，讓人如同置身于“家園建在茶園中，茶園長(zhǎng)在家園里”的美麗畫(huà)卷。茶園10萬(wàn)畝，年產(chǎn)值10億元——湯湖，這個(gè)昔日偏遠(yuǎn)的山鄉(xiāng)，如今已成為中國(guó)綠色名鎮(zhèn)、全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)。
隨著制茶機(jī)械走進(jìn)更多茶農(nóng)家，用電需求不斷增加，國(guó)網(wǎng)江西遂川縣供電公司適時(shí)對(duì)湯湖鎮(zhèn)實(shí)施了兩輪農(nóng)網(wǎng)改造升級(jí)。南屏村的變壓器由原來(lái)的5臺(tái)增至8臺(tái)，容量達(dá)1200千伏安，新建三相四線14千米，動(dòng)力電架到了村民家門口。
因茶葉實(shí)現(xiàn)電加工，茶農(nóng)砍柴的少了，種茶葉的多了，每年可以減少10000多噸的木材砍伐，植被得以保護(hù)，森林覆蓋率恢復(fù)至80%以上。湯湖鎮(zhèn)因勢(shì)利導(dǎo)，把茶葉資源與旅游資源結(jié)合起來(lái)，深度開(kāi)發(fā)，走上了生態(tài)型、觀光型、可持續(xù)發(fā)展之路。
目前，湯湖鎮(zhèn)建成了矸山、石角、橫圳等千畝以上生態(tài)觀光茶園7個(gè)、美麗鄉(xiāng)村9個(gè)。每年接待茶園觀光游客10萬(wàn)余人次，新建農(nóng)家樂(lè)和民宿100多家，帶動(dòng)500多戶農(nóng)戶吃上旅游飯、200多戶貧困戶就業(yè)脫貧。
【責(zé)任編輯：家正】
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